Produkt des Monats

Wer gleichzeitig was hübsches für Fensterbankerl, Leber und Geschmacksknospen möchte, ist hiermit gut bedient: Die Kapuzinerkresse ist ein richtiges Wunder-Ding, das jeden Salat aufpeppt und einfach herrlich nach Frühling schmeckt! Am Bauernmarkt kann man die Pflänzchen mit natürlicher Heil-Eigenschaft in verschiedener Form – von rankend bis kriechend – erstehen! Dazu gibt es Tipps zu Pflege […]

Alle lieben sie, alle wissen: Auch wenn´s viel Arbeit ist, sind selbstgemachte Krapfen doch einfach die besten! Und wo fände man das passende Tool, wenn nicht in Frau Lackstätter´s gut sortiertem Haushaltswarenstandl am Schlingermarkt. Fachmännisch erklärt sie die Vorteile verschiedengroßer Krapfenausstecher und gibt auch den ein oder anderen Tip zum Befüllen der Krapfen dazu!

Das Produkt des Monats ist, oder besser gesagt sind: selbstgemachte Weihnachtskekse! Diese herrlichen Vanillekipferl finden Sie bei Daniel‘ Obst und Gemüsestand. Sie wissen das vielleicht nicht, aber in der Weihnachtszeit zählen Kekse zu den Obstsorten, da sie viele wichtige Vitamine, wie Glück, Zufriedenheit und Gemütlichkeit enthalten. Außerdem gibt es viele weitere frisch gebackene Kekssorten von […]

Buttercroissant, Mandelcroissant, Pain au Chocolat, Zimtschnecken, Brioche – das alles gibt es seit Neuestem bei Stand Nr. 17, dem Butterbrot! Das Gebäck kommt von der Bäckerei „Punky’s Whip“ im 9. Bezirk. Der Besitzer ist ein Franzose, der in Paris die Kunst des Backens gelernt hat und dort ebenfalls eine Bäckerei führte. Die Croissants werden jeden […]

Am Bauernmarkt gibt es seit Mitte August einen neuen Stand: „Feldschatz & Conny’s Genuss Schmankerl“. Das frische Obst- und Gemüse kommt aus eigener Produktion aus Ladendorf im Weinviertel. Als ganz besonderes Schmankerl haben sie Wasser- und Zuckermelonen aus eigenem Anbau. Eine Kostprobe hat sofort bewiesen: auch der österreichische Boden und die heimischen Sonnenstrahlen können herrliche, […]

Das Produkt des Monats ist im Juli nicht nur eine Speise oder ein Lebensmittel – sondern mehrere! Bei der Feinkost am Schlingermarkt gibt es große Auswahl an verschiedenen Vorspeisen, perfekt für heiße Tage, an denen man nur eine Kleinigkeit essen möchte. Man kann auswählen zwischen verschiedenen Olivenarten, Ziegenkäse, Feta, Hummus, Melanzani mit Granatapfel, Linsensalat und […]

Auch wenn sich das Wetter nicht immer sicher ist: es ist Frühling! Und zum Frühling gehören Blumen, je bunter desto besser. Besonders Tulpen strahlen mit ihrer Farbenpracht Frühlingsgefühle aus. Tulpen gibt es in allen Farbvariationen, von gelb-orange bis rosa-violett. Der Name der Blumen kommt ursprünglich aus dem Persischen und bedeutet „Geliebte“ oder „Geliebter„. Bei der […]

15.02.2021 | Kennen Sie schon den neuen Brotstand am Bauernmarkt? Dort gibt es neben Vollkornbroten, Striezel und Weckerln auch ein köstliches Sauerteigbrot. Viele haben sich in den Corona Lockdowns selbst am Sauerteig probiert, wer jetzt keine Zeit oder Lust mehr hat, selbst zu backen, holt sie sich am besten von den Profis. Die Familie Engl […]