Menschen, Kultur und Nachbarschaft rund um
den Floridsdorfer Markt

#Aktuelles

Produkt des Monats Mai: Spargel

2. Mai 2023

Der Frühling ist eingekehrt, überall grüne Blätter und saftige Wiesen. Wieso das frische Grün nicht auch auf den Teller bringen? Spargel ist dafür eine super Gelegenheit.

Wien und sein Umland  sind für seine Spargelwirtschaft bekannt, es ist leicht regionalen Spargel zu bekommen. Auch am Bauernmarkt und bei den fixen Marktständen gibt es regionalen Spargel zu kaufen.

Du brauchst noch Ideen für Rezepte?
Wie wäre es mit Spargelcreme-Suppe, Flammkuchen mit Spargel, gratiniert mit Schinken und Käse oder in Rahmsauce mit Pasta… es gibt viele Möglichkeiten!

 


(c) GB*

Termine

Freitag, 29. September 2023 07:00 - 12:00 Uhr
Samstag, 30. September 2023 07:00 - 12:00 Uhr

Bauernmarkt

Jeden Freitag und Samstag Vormittag ist Bauernmarktzeit am Schlingermarkt! Produzent*innen aus Wien, Niederösterreich und auch von weiter weg verkaufen am Landparteienplatz ihre frische und saisonale Ware. Von Brot, Fisch, Käse, Wein über Obst, Gemüse und Kräuter findest du dort alles was du für dein Wochenende brauchst! Für Fahrradfahrer*innen gibt es Stellplätze direkt am Bauernmarktplatz! Mit den Straßenbahnlinien 30 und 31 kommst […]

Donnerstag, 12. Oktober 2023
16:00 - 19:00 Uhr

Der Schlingermarkt kocht – koch mit!

Kochbegeisterte Bewohner*innen und Marktbesucher*innen sind eingeladen, verschiedenste Rezepte auszuprobieren und die gemeinsam zubereiteten Speisen sogleich an der „langen Tafel“ zu verkosten. Klingt lecker? Dann mach mit! Wir freuen uns auf alle, die mitkochen möchten, ein köstliches Rezept teilen wollen oder zum kulinarischen Austausch vorbeischauen! Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung ist ab zwei Wochen vor […]

Freitag, 27. Oktober 2023
ab Uhr

Halloween am Schlingermarkt

Mehr Informationen zeitnahe. Eine Veranstaltung des Marktamts Wien.