Menschen, Kultur und Nachbarschaft rund um
den Floridsdorfer Markt

Allgemein / Der Schlingermarkt kocht

Vom Hummus bis Eierschwammerln, vom Coleslaw bis Fatush! Gemeinsam kulinarisch am Schlingermarkt

5. Februar 2019

Mit der Eröffnung unseres Stadtteilbüros im Mai 2018 startete auch das GB*-Projekt „Der Schlingermarkt kocht“. Auch heuer wird wieder unsere mobile Küche zwischen den Ständen der Marktbauern am Landparteienplatz zu finden sein. Kochbegeisterte BewohnerInnen und MarktbesucherInnen sind eingeladen, verschiedenste Rezepte auszuprobieren und die gemeinsam zubereiteten Speisen sogleich an der „langen Tafel“ zu verkosten. Aus frischem Gemüse vom Markt und vielen anderen lokalen Zutaten zaubern die Kochteams gemeinsam mit unserer Köchin Salwa Salib viele leckere Speisen. In gemütlicher Runde wird die eine oder andere nationale und internationale Köstlichkeit vorgestellt und persönliche Kochanregungen und kulinarische „Geheim-Tipps“ ausgetauscht. Gemeinsam schmeckt´s halt einfach besser!

Das Kochprojekt der GB* startet heuer am 23.3. mit einem Kochworkshop für Kinder! Danach finden im Abstand von ca. 6 Wochen wieder Koch-Termine am Schlingermarkt statt. 

Klingt lecker? Dann machen Sie mit! Wir freuen uns auf alle, die mitkochen möchten, ein köstliches Rezept teilen wollen oder zum kulinarischen Austausch vorbeischauen!

Sie möchten mitkochen?
Anmeldung unter nord@gbstern.at

 

 

 

Termine

Freitag, 10. Dezember 2021 06:00 - 12:00 Uhr
Samstag, 11. Dezember 2021 06:00 - 12:00 Uhr

Bauernmarkt am Landparteienplatz!

Auch während des Lockdowns kommen jeden Freitag und Samstag Vormittag die Produzent*innen aus dem Wiener Umland und den Bundesländern zum Floridsdorfer Schlingermarkt und verkaufen ihre frische und saisonale Ware. Stände voller Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Pilzen, Blumen, Käse, Brot, Kuchen, und vielem mehr laden zum Wochenendeinkauf ein! Bitte beachten Sie: auf dem gesamten Marktgebiet gilt […]

Donnerstag, 16. Dezember 2021
16:00 - 19:00 Uhr

Der Schlingermarkt kocht und bäckt!

„Der Schlingermarkt kocht“ ist ein Projekt der Gebietsbetreuung Stadterneuerung in Kooperation mit dem Projekt Community Cooking der Caritas Stadtteilarbeit. Im Dezember gibt es eine besondere Ausgabe von „Der Schlingermarkt kocht“: Wir backen Kekse in den DAN Küchenstudios in der Brünnerstraße 34. Die Teilnahme ist kostenlos um Anmeldung wid gebeten. Die Kochrunden werden unter den zum […]