Auch dieses Jahr gibt es wieder Keksausstecher in außergewöhnlichen Formen, beim Familienbetrieb Lackstätter, direkt auf dem Schlingermarkt, zu kaufen. Zur Weihnachtszeit locken die aus rostfreiem Metall in Oberösterreich und Tschechien von Hand gefertigten Ausstecher, vor allem in beliebten winterlichen Motiven wie einer Schneeflocke, einem Rentier oder einem Elch. Ein weiterer Dauerbrenner ist wie jedes Jahr auch dieses Jahr wieder der Linzer-Ausstecher.
Die beliebten Ausstecher sind nicht nur zur Weihnachtszeit sondern das ganze Jahr über bei Familie Lackstätter erhältlich. Für jeden Anlass ist etwas dabei, von Ostern über Halloween bis hin zu Hochzeiten. Zu Silvester werden gerne sogenannte Glücksausstecher, in Form von Pilzen oder Sternschnuppen gekauft, während zu Halloween Ausstecher in Form von Totenköpfen oder Fledermäusen bei Kindern sehr beliebt sind. Mit einer Skizze können sogar Maßanfertigungen produziert werden, diese können 3-4 Wochen später direkt im Geschäft abgeholt werden.
Die Ausstecher können für weit mehr als nur das Ausstechen von Keksen verwendet werden. Sehr gerne werden sie zum Beispiel zum Ausstechen von Schmuck oder für Fimofiguren verwendet oder zum Ausstechen von Wurst und Käse für kalte Platten. Manche Eltern kaufen sogar Ausstecher um ihre Kinder zum Essen zu animieren. Mit 10cm großen Ausstechern können zum Beispiel ganze Jausenbrote für Kinder in Form von Einhörnern oder ähnlichem ausgestochen werden.
Zusätzlich zum breiten Angebot an Ausstechern, ist alles weitere zum Backen benötigte Zubehör direkt im Geschäft erhältlich. Nudelbretter zum Teig ausrollen, Teigkarte, Dressiersäcke zum Dossieren von Marmelade und vieles mehr, können das gesamte Jahr über im Geschäft gekauft werden.
Der Stand am Schlingermarkt ist nicht der einzige Stand der Familie Lackstätter. Auch dieses Jahr ist Lackstätter wieder mit dem Stand Nummer 85 auf dem Christkindlmarkt am Wiener Rathausplatz vertreten und feiert dort heuer sein 10-jähriges Bestehen.
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