Der August bringt nicht nur Sonne und Ferienlaune auf den Schlingermarkt, sondern auch jede Woche neue, kreative Sommergerichte aus der Küche der “Spaghetteria Il Mercato”!

Das Produkt des Monats ist diesmal kein fixes Produkt, sondern ein kulinarisches Erlebnis, das sich Woche für Woche neu erfindet. Die Spaghetteria überrascht mit raffinierten, mediterranen Kompositionen, die uns das sommerliche Italien-Feeling mitten nach Floridsdorf bringen und damit für echte Urlaubsstimmung am Teller sorgen.

Diese Woche besonders zu empfehlen:

Spaghetti mit geräucherter Tomatensauce und Büffelmozzarella

Ein Klassiker mit rauchigem Twist! Die intensiv-aromatische Tomatensauce wird durch den cremigen Büffelmozzarella herrlich abgerundet – serviert mit frischen, hausgemachten Spaghetti, wie sie besser nicht sein könnten.

Risotto mit Guanciale und geräucherter Scamorza

Ein cremiges, herzhaftes Gericht mit kräftigen Aromen: Guanciale, die luftgetrocknete Schweinebacke, sorgt für eine würzige Note, während die geräucherte Scamorza dem Risotto eine feine, rauchige Tiefe verleiht. Genau das Richtige für alle, die es aromatisch lieben! Wer sich also etwas Gutes tun möchte, sollte unbedingt bei der Spaghetteria am Schlingermarkt vorbeischauen. Die wöchentlich wechselnden Sommergerichte laden zum Entdecken und Genießen ein. Lass es dir schmecken!