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den Floridsdorfer Markt

#Aktuelles

Produkt des Monats Juni: die Salatgurke

27. Juni 2024

Sie scheint unscheinbar, ist aber voller Vitamine und Mineralstoffe – damit also wunderbar gesund. Außerdem besteht sie zu ca. 95% aus Wasser und ist damit ein super Durstlöscher an heißen Tagen. Und durch den hohen Flüssigkeitsanteil und ihre Elektrolyte versorgt sie dich auch mit neuer Energie beim Nachmittagstief. Und weißt du schon von wem wir sprechen?

Die Rede ist von der Salatgurke – unserem Topprodukt für den Monat Juni (und wenn es nach Sarah geht eigentlich auch in allen anderen Monaten).

Und das I-Tüpfelchen: sie wird regional angebaut: 2 von 3 Gurken stammen aus Wien. Kürzer kann der Transportweg also fast nicht mehr sein.
Gurken bekommst du fast das ganze Jahr am Schlingermarkt: sowohl die Bauernmarktstände, als auch die fixen Marktstände bieten die knackigen Durstlöscher an.

Und was kann man mit einer Gurke zubereiten?

Was natürlich immer geht ist Gurkensalat, aber auch Tsatsiki oder aufgeschnitten als Snack eignen sich hervorragend. Kalte Suppe, gefüllt mit Frischkäse oder eingerollt als Sushi geht auch gut. Und in Kombination mit Melonen oder Paradeisern bekommt die Gurke noch einen frischeren Kick. Probiere dich einfach aus und lass die Salatgurke hochleben!


(c) GB*

Termine

Dienstag, 18. Februar 2025
14:30 - 17:30 Uhr

KI für Einsteiger*innen

Der Floridsdorfer Mukul Rajpal möchte Floridsdorfer*innen die Grundlagen Künstlicher Intelligenz näher bringen und bietet mit seinem KI-Treff eine Plattform für Informationen, praktische Anwendungen und Austausch von Erfahrungen. Du hast die die Möglichkeit, anhand praktischer Beispiele zu erleben, wie KI im Alltag eingesetzt werden kann. Ein wichtiger Teil des KI-Treffs ist der Austausch von Erfahrungen. Für das leibliche […]

Freitag, 21. Februar 2025
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Nähen mit Flora und Conni

Du möchtest Nähen lernen? Du brauchst Unterstützung bei aktuellen Nähprojekten, magst plaudern und dabei Neues lernen? Bei Flora und Conni bist du genau richtig! An 3 Terminen gibt es Nähworkshops bei im GB*Stadtteilbüro. Mit Flora und Conni lernst du das Nähen von Grund auf und kannst die häufigsten Fehler gleich vermeiden. Dann macht das Nähen […]

Freitag, 21. Februar 2025 07:00 - 12:00 Uhr
Samstag, 22. Februar 2025 07:00 - 12:00 Uhr

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