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Produkt des Monats März: Chilikäse!

19. März 2021

19.03.2021 | Seit Anfang März gibt es am Bauernmarkt einen neuen Käsestand: zwischen dem Trinkbrunnen und der Markttafel verkauft jeden Freitag Martin Moser seine Käsesorten!

Steht man vor seinem Verkaufsstand sticht einem sofort sein Chilikäse, mit der unverkennbaren Chili-Welle, ins Auge!
Das Wiener Unternehmen bezieht seinen Käse aus dem Bregenzerwald und aus Italien. Neben dem selbstgemachten Chilikäse gibt es noch Rohmilch-Emmentaler, Heublumenkäse, Trüffelpecorino sowie Schaf- und Ziegenkäse.

Außerdem findet man bei Martins Stand fermentiertes Gemüse, wie Chilischoten, Weißkraut oder Kimchi. Ein großer Verkaufshit, wie uns Martin erzählt, ist auch der Apfel-Ingwer Saft.
Also alles da, was man für eine perfekte Jause braucht!

Termine

Donnerstag, 16. September 2021
16:00 - 19:00 Uhr

Der Schlingermarkt kocht!

„Der Schlingermarkt kocht“ ist ein Projekt der Gebietsbetreuung Stadterneuerung in Kooperation mit dem Projekt Community Cooking der Caritas Stadtteilarbeit. Bei Schönwetter kochen und essen wir gemeinsam im Freien mit regionalen Produkten vom Markt. Die Teilnahme ist kostenlos und es ist keine Anmeldung notwendig. Die Kochrunden werden unter den zum jeweiligen Zeitpunkt geltenden Covid19-Auflagen durchgeführt. Sollte […]

Freitag, 17. September 2021 06:00 - 12:00 Uhr
Samstag, 18. September 2021 06:00 - 12:00 Uhr

Bauernmarkt am Landparteienplatz!

Jeden Freitag und Samstag Vormittag ist Bauernmarktzeit am Schlingermarkt! Produzent*innen aus Wien, Niederösterreich und auch von weiter weg verkaufen am Landparteienplatz ihre frische und saisonale Ware. Von Brot, Fisch, Käse, Wein über Obst, Gemüse und Kräuter finden Sie dort alles was Sie für Ihr Wochenende brauchen! Für Fahrradfahrer*innen gibt es Stellplätze direkt am Bauernmarktplatz! Mit […]

Dienstag, 21. September 2021
16:00 - 18:00 Uhr

Picknick am Schlingermarkt!

Bestaunen Sie die größte Gemeinschafts-Picknickdecke Floridsdorfs! Über 1,5 Jahre hinweg wurden im GB*Stadtteilbüro am Schlingermarkt gestrickte und gehäkelte Fleckerl gesammelt, um daraus die größte Gemeinschafts-Picknickdecke Floridsdorfs zu machen. Dank vieler engagierter Helfer*innen wurde das Ziel erreicht und über 800 Fleckerl zu einer 30m² großen Decke vernäht. Nun kann die riesige Picknickdecke erstmals öffentlich bestaunt werden. […]