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Produkt des Monats März: Chilikäse!

19. März 2021

19.03.2021 | Seit Anfang März gibt es am Bauernmarkt einen neuen Käsestand: zwischen dem Trinkbrunnen und der Markttafel verkauft jeden Freitag Martin Moser seine Käsesorten!

Steht man vor seinem Verkaufsstand sticht einem sofort sein Chilikäse, mit der unverkennbaren Chili-Welle, ins Auge!
Das Wiener Unternehmen bezieht seinen Käse aus dem Bregenzerwald und aus Italien. Neben dem selbstgemachten Chilikäse gibt es noch Rohmilch-Emmentaler, Heublumenkäse, Trüffelpecorino sowie Schaf- und Ziegenkäse.

Außerdem findet man bei Martins Stand fermentiertes Gemüse, wie Chilischoten, Weißkraut oder Kimchi. Ein großer Verkaufshit, wie uns Martin erzählt, ist auch der Apfel-Ingwer Saft.
Also alles da, was man für eine perfekte Jause braucht!

Termine

Dienstag, 04. Oktober 2022
ab 19:00 Uhr

Literatursalon am Schlingermarkt

Am Dienstag, den 04.10.2022 findet um 19:00 Uhr die nächste Lesung im Rahmen des „Literatursalons am Schlingermarkt“ statt. Wir freuen uns, dass Gard Spirlin aus seinem Buch „Scott V.P.I. – Mörderjagd im Cyberspace“ lesen wird. Gard hat bereits mit der Veröffentlichung zahlreicher Kurzgeschichten aus den Genres Science-Fiction, Fantastik und Krimi auf sich aufmerksam gemacht. In […]

Mittwoch, 05. Oktober 2022 08:00 - 18:00 Uhr
Samstag, 08. Oktober 2022 07:00 - 14:00 Uhr

Werkstatt-Tage in der Schleifgasse: Rede und mach mit!

Die Schleifgasse ist eine wichtige Verbindung zwischen Franz-Jonas-Platz und Schlingermarkt, die nun attraktiver gestaltet werden soll. Auf Initiative der Bezirksvorstehung Floridsdorf  startet die GB* einen Beteiligungsprozess. Die Einschätzungen, Ideen und Wünsche der Bewohner*innen, lokalen Gewerbetreibenden sowie Institutionen im Umfeld sind gefragt! Am Mittwoch, 5. Oktober (8 bis 18 Uhr) und Samstag, 8. Oktober (7 bis 14 Uhr)  laden wir zu Werkstatt-Tagen […]

Donnerstag, 13. Oktober 2022
16:00 - 19:00 Uhr

Der Schlingermarkt kocht – kochen Sie mit!

Kochbegeisterte Bewohner*innen und Marktbesucher*innen sind eingeladen, verschiedenste Rezepte auszuprobieren und die gemeinsam zubereiteten Speisen sogleich an der „langen Tafel“ zu verkosten. Klingt lecker? Dann machen Sie mit! Wir freuen uns auf alle, die mitkochen möchten, ein köstliches Rezept teilen wollen oder zum kulinarischen Austausch vorbeischauen! Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung ist ab zwei Wochen […]