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Rückblick zur Kochrunde im August

27. August 2020

Anfang August war es endlich wieder so weit. Nach einer, durch Corona bedingten, Pause fand wieder eine offene Kochrunde am wunderschönen Schlingermarkt statt. Da das Wetter an diesem Tag leider etwas unberechenbar war, wurde nicht wie geplant im Freien direkt am Markt gekocht, sondern kurzerhand nach innen ins GB*Stadtteilbüro verlegt. Das tat der Freude der insgesamt 22 Teilnehmer*innen aber keinen Abbruch.

Hauptsache wir können endlich wieder gemeinsam kochen und es schmeckt!“ freut sich eine Teilnehmerin während sie Tomaten schneidet.

Ein bisschen anders als sonst war das Kochen am Schlingermarkt dann aber doch. Wegen Corona kamen besonderen Hygiene- und Sicherheitsvorkehrungen zum Einsatz, um den Schutz aller Teilnehmer*innen zu gewährleisten. Mit Handschuhen und Mund-Nasen-Schutz ausgerüstet, lässt sich aber genauso gut kochen wie ohne. Und das Wichtigste ist ohnehin der Spaß an der Sache.

Schon nächste Woche am 02.09.2020 von 16:00 – 19:00 Uhr findet die nächste Kochrunde statt. Bei Schönwetter wird gemeinsam im Freien auf einer Outdoor-Küche mit regionalen Produkten vom Markt gekocht und gegessen. Kochbegeisterte, Bewohner*innen und Marktbesucher*innen sind eingeladen, die verschiedenen Rezepte auszuprobieren und die gemeinsam zubereiteten Speisen sogleich an der „langen Tafel“ zu verkosten.

Die Teilnahme ist kostenlos und es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kommen Sie einfach vorbei!

Wo genau Sie uns finden, steht auf der Markttafel – aber wir sind normalerweise kaum zu übersehen! Das Koch-Team freut sich auf Ihr Kommen!

Termine

Dienstag, 24. Mai 2022
ab 18:00 Uhr

Lastkrafttheater in Floridsdorf: „Des is‘ afoch so!“

SCHLINGERMARKT Am 24.5. kommt das Lastkrafttheater, ein Theater im LKW, auf den Floridsdorfer Markt! Eintritt frei.  

Donnerstag, 09. Juni 2022
16:00 - 19:00 Uhr

Gemeinsam Kochen am Schlingermarkt!

Am 9. Juni findet wieder eine Kochrunde am Schlingermarkt statt! Aus frischem Gemüse vom Markt und vielen anderen lokalen Zutaten zaubern die Kochteams gemeinsam mit unserer Köchin Salwa Salib viele leckere Speisen. In gemütlicher Runde wird die eine oder andere nationale und internationale Köstlichkeit vorgestellt und persönliche Kochanregungen und kulinarische „Geheim-Tipps“ ausgetauscht. Gemeinsam schmeckt´s halt […]

Samstag, 11. Juni 2022
ab 10:00 Uhr

Marktführung am Samstag!

Erfahren Sie bei unseren kostenlosen Marktführungen, wie die Standler*innen, Besucher*innen, Gebietsbetreuung Stadterneuerung, Marktamt, Bezirk und viele weitere Akteur*innen gemeinsam an der Attraktivierung des einzigen Marktes diesseits der Donau arbeiten. Natürlich bekommen Sie auch einen Überblick über das lokale Angebot am Markt, lernen die Standler*innen kennen und bekommen den ein oder anderen Zubereitungs-Tipp – und das […]